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◆虎家のお料理◆

十日町そば(へぎそば)天盛り
ふ海苔を練りこんだ歯ごたえのある麺は喉越し良くツルツル感がクセになる味わい♪社長の出身地：新潟から直送です！

1,200円

虎家の刺身三点盛・五点盛
鮮度抜群！その時一番の旬の美味しい魚が楽しめる♪マグロは本マグロを使用するこだわり！虎家の魚を是非どうぞ！

800円～

虎家の鍋シリーズ
大将一押し【虎家の鍋】シリーズが続々解禁！！ カニ鍋、モツ鍋、寄せ鍋が続々登場。詳しくはお店まで！

1,800円～

◆本まぐろ◆

まぐろ

1,500円

中とろ

1,800円

【おすすめメニュー】

さんま刺し/蟹茶碗蒸し/かんぱちかま焼き/焼きはまぐり

800円

鯨ベーコン/皮はぎ（肝付き）

1,500円

生ガキ/かつお刺し/鹿児島産地鶏叩き

1,000円

えいひれ/川えび唐揚げ

600円

ふぐ唐揚げ/チーズ揚げ盛り合わせ/鯵の唐揚げ

800円

赤貝刺し/平目うに巻き/北寄貝刺/鯨の赤身刺し

1,200円

カニクリームコロッケ

800円

【ぬた】

いかぬた/たこぬた/まぐろぬた

600円

ねぎぬた

500円

ほたてぬた

700円

【大根おろし】

しらすおろし/明太子おろし/納豆おろし

500円

いくらおろし

700円

【珍味】

ホヤ塩辛

600円

かにみそ

700円

【刺身】

帆立貝/生ゆば

850円

赤海/かんぱち

1,000円

いか/たこ/あじ

800円

さざえ/赤貝/平目ウニ巻き/刺身三点盛/霜降り馬刺し

1,200円

生うに

1,500円

刺身盛り合わせ（一人前）

2,000円～

貝磯盛合わせ

3,500円～

【カルパッチョ】

ひらめ/かんぱち/たこ/ほたて カルパッチョ

1,000円

まぐろ カルパッチョ

1,200円

【一品】

もろきゅう/キムチ/山芋千切り/月見/塩らっきょ/板わさ/おしんこ/茄子焼

500円

虎家っこ（冷奴）/おひたし/エシャレット/厚揚/玉子焼（甘味・塩味）

600円

チーズオムレツ/納豆オムレツ/あさり酒蒸し//茄子生姜焼/etc

700円

いかわた焼/豚キムチ/まぐろ山かけ/アサリバター/茄子バター

800円

帆立アスパラ炒め/海老アスパラチリソース

1,300円

コーンバター/エノキバター

600円

かにオムレツ/サザエつぼ焼

1,000円

【揚物】

にんにく揚

500円

かれい唐揚

1,200円

自家製さつま揚/下足から揚/鶏軟骨唐揚/手羽先香味揚

600円

揚出し豆腐/たこ唐揚

700円

チーズ揚盛り合わせ/あじ唐揚/いわし揚ポン酢/鶏唐揚/虎家のポテトフライ

800円

【天ぷら】

きのこ盛合せ（椎茸・しめじ・えのき・まいたけ・エリンギなど）/海老

850円

野菜天盛合わせ

850円

天ぷら盛合せ（海老・白身魚・野菜など）

1,400円

ちくわ

500円

いか

800円

【煮物】

もつ煮込/肉じゃが

600円

牛アキレスけん煮

700円

【大根おろし】

とろろ納豆

500円

マグロ納豆

800円

虎家納豆（いか・まぐろ・かんぱち・たくわん・いくらetc)

950円

いか納豆/かんぱち納豆

600円

【酢の物】

もずく酢/いか酢/たこ酢/くらげ酢/じゅん菜/ところてん

600円

わかめ酢

500円

酢の物盛合わせ

800円

【サラダ】

中華風サラダ/豆腐サラダ/アスパラサラダ

750円

生ハムサラダ

950円

海鮮サラダ

950円

【串焼】

正肉/皮/かしら/ねぎ間/鶏レバー/砂肝/鶏はつ/豚タン/つくね

160円

ぼんじり/豚トロ/鶏軟骨/ささみ（塩焼・わさび・うめじそ）/しいたけ/銀杏

200円

白

160円

手羽先

250円

手羽先アスパラ巻

350円

イカ軟骨/ピーマン/ねぎ/ししとう

150円

【焼魚/煮魚】

さば/ほっけ/さんま/あじ/鯛かぶと/銀だら/西京焼き

700～1,000円

いか一夜干し/本ししゃも

700円

【食事】

おにぎり（さけ・明太子・昆布・梅・おかか・しらす）

200円

お茶漬（さけ・明太子・梅・海苔）

600円

越後十日町そば（布海苔そば通称へぎそば）

800円

ざるそば

800円

天さるそば

1,200円

お持ち帰り用 一人前

600円

焼おにぎり

200円

【デザート】

アイスクリーム（ココナツ/抹茶/チョコバナナ/バニラ）

400円